Ir para o conteúdo
← Voltar à central de ajuda

Primeiros passos

Importar receitas com IA

Envie foto, PDF, CSV ou texto. A IA extrai a receita para revisão antes de criar a ficha com seus custos.

Atualizado em

Onde está o Importador com IA?

Em «IA aplicada à gestão» → «Importador com IA». A tela «Traga seus dados para o Miselup» aceita arquivo ou texto. Além de receitas, reconhece fornecedores, por cartão ou cabeçalho de contato, e utensílios, por listas de ferramentas e máquinas.

Importador com IA em português, com envio de arquivo e texto

Captura em português gerada no VPS com dados fictícios; nenhuma importação foi enviada.

O que posso enviar?

  • Fotos de caderno, revista ou livro, em JPG, PNG, WebP ou HEIC.
  • PDF de ficha, conjunto de receitas ou tabela de preços.
  • CSV ou TXT exportado da planilha.

Máximo de 8 MB por arquivo. Em «Cole seu texto», cole entre 20 e 40.000 caracteres, mesmo sem organização: receita de blog, texto de IA ou e-mail de fornecedor.

Como importo uma receita passo a passo?

  1. Abra «IA aplicada à gestão» → «Importador com IA».
  2. Escolha ou arraste o arquivo, ou cole o texto.
  3. Clique em «Analisar com IA»; para texto, «Otimizar com IA».
  4. Confira o tipo detectado — receita, fornecedor ou utensílio — e a tela «Revise a receita extraída», no caso de receita.
  5. Corrija nome, categoria, porções e se deve ser importada como preparação final ou intermediária.
  6. Revise quantidade, unidade e destino de cada ingrediente: existente ou novo cadastro.
  7. Clique em «Importar receita» e depois em «Abrir a receita» para consultar a ficha criada com custos calculados.

E se a receita contiver subpreparações?

Para componentes como molho, fundo ou massa, há dois modos:

  • «Com intermediárias aninhadas»: cada componente vira intermediária própria, recomendável para reutilização.
  • «Tudo em uma única receita»: ingredientes de todos os componentes são reunidos em uma única receita.

Antes de confirmar, o sistema resume a preparação principal e quantas intermediárias serão criadas.

O que reviso após importar?

  1. Preços de ingredientes novos: sem preço, entram com custo zero e reduzem artificialmente o custo final.
  2. Alergênicos: a IA lista os detectados e pede atribuí-los nas fichas dos ingredientes novos.
  3. Quantidades e unidades, sobretudo em manuscritos.
  4. Preparo: se não veio na fonte, escreva ou use «Gerar preparo com IA», revisando o resultado.

Limites conhecidos

  • Excel e Word não são aceitos diretamente. Exporte para CSV/PDF ou fotografe; o suporte direto ainda não está disponível.
  • Listas avulsas de ingredientes não são importadas. O sistema identifica esse caso. Se era uma receita, tente uma imagem com quantidades e etapas visíveis.
  • Mise Essential inclui 20 importações mensais por negócio, compartilhadas pelos usuários, renovadas no dia 1, às 00:00 UTC. Cada análise concluída e registrada conta, por arquivo ou texto, mesmo sem salvar a ficha. Mise Pro e Mise Pro APPCC não têm limite. O importador não gasta créditos do Mise, pois tem cota própria. Veja os planos.
  • Quando a imagem não é compreendida, o sistema informa que não identificou dados de cozinha e pede foto mais nítida ou próxima; ainda assim, revise sempre a extração antes de importar.

Leia também

Precisa de ajuda da equipe?

Conte o que precisa resolver. Para dúvidas específicas sobre legislação sanitária, tributos ou dados pessoais, fale com a equipe.

Falar com a equipe